よつば会計の北木です。
先日、土日を使って福岡旅行へ行ってきました。
観光や買い物等しましたが、今回の旅行の目的は「博多うどん」です。
博多といえばラーメンですが、実はうどんも有名なんです。(うどん発祥の地と言われています)
博多うどんは、麺にこしがある讃岐うどんと違い、柔らかい麺が特徴です。
柔らかい、こしのない麺がだしの中でふんわり漂っています。
こしのあるうどんもいいですが、こしのない「博多うどん」おすすめです。
福岡に行ったときには、ぜひ、お試しください。
ちなみに、トッピングは「丸天」「ごぼう天」がおすすめです。